Tarea

La propiedad física de los alcoholes es que:
Es un alcano.
Tiene agua.
Contiene un grupo hidrofóbico.
Contiene un grupo hidroxilo.
Alto nivel de polaridad en la molécula OH.

La propiedad química de los alcoholes es que:
Se comportan como ácidos o bases.
Líquidos incoloros.
Mayor densidad que el agua.
Es muy polar.


¿Qué determina que un alcohol sea soluble?
Los puentes de hidrogeno que permiten la asociación con otras moléculas y llegan a ser solubles solamente en solventes organicos.

¿Qué es un isómero?
Los isómeros son compuestos que tienen la misma fórmula molecular pero diferente fórmula estructural y poseen diferentes propiedades.

¿Qué es un carbono asimétrico?
Un carbón asimétrico es un átomo de carbono que está enlazado con cuatro elementos diferentes. Puede presentarse en algunos compuestos orgánicos, sobre todos en aquellos que están presentes en los seres vivos, como los carbohidratos.
Ejemplo:
Aminoácido – glucosamina